昨天去市場看到小販在賣的洛神還滿新鮮的，忍不住手癢又買了一些
回到家老公看到我手裡的一袋洛神：「冰箱的果醬和蜜餞不是還很多？」
我支支吾吾：「那個某某某說洛神果醬吐司很好吃，她還要買，我怕產季快過了所以再買些回來做果醬」
老公：「照妳這樣做法，冰箱永遠不夠用!」說完他就接手拿去凸籽了😘😘
然後我站在冰箱門前很認真的思考這件事～
該清理冰箱存貨了😓😓
食譜
洛神花萼（去籽）1500g
糖1350g
檸檬汁120g
做法：
1.洛神花去籽洗淨後，用沸水略川燙去菁，再用調理機打成泥狀
2.將花泥、糖、檸檬汁煮至稠狀，趁熱狀入消毒過的玻璃罐，倒扣冷卻後冰冷藏